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最近假设的一个理论认为,如果不是北美人,南瓜就会灭绝。
宾夕法尼亚州立大学,剑桥大学和华盛顿特区史密森尼学会的研究人员周一发表了美国国家科学院院刊 - 根据他们的数据 - 南瓜属(南瓜南瓜,葫芦)在过去的一万年里,人们多次驯化了它。
该研究小组指出,“这些物种的野生形态对人类和其他现存的哺乳动物来说是无法忍受的,但它们的种子存在于乳齿象粪便沉积物中,这表明它们可能已被大型食草动物驱散,而这些食草动物并未受其苦味的影响。 ”
根据该小组的研究,如果没有建议的“大型食草动物”,南瓜可能无法繁殖,这解释了为什么野生南瓜属植物已经消退,而其国内同类植物通过与人类种植者的共生来适应变化的条件。
此外,该团队对91个南瓜属样本的基因组进行了测序,其中包括19个古代,30个现代野生和42个现代国内分类群 - 他们的分析表明,驯化运动发生在北美东部和墨西哥东北部,彼此独立,而“序列遥远的野生种群之间的相似性表明最近的分裂。“
如果不是那些早期的美洲原住民,南瓜香料拿铁可能从来没有。