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通过电话从加拿大卡尔加里到达,彼得洛夫平静地提出了我的尖锐问题,关于他如何将他最快的速度加倍。 “嗯,”Cask deadpans的创始人,“我们把两个罐头的seamers放在一起。”当然,这并不是那么简单,但Love非常重要。 (顺便说一句,Seamers将罐子的顶部密封到身体的其他部位,将冷冻的啤酒包裹在里面。)但他应该知道,因为他的Cask Brewing Systems发明了罐装啤酒。
正如众所周知的那样,ACS X2起步时,几乎具有讽刺意味的是,Cask被啤酒巨头南非啤酒公司要求与Ball Corporation合作进行螺旋式铝瓶项目。由此产生的机器为X2铺平了道路,X2每分钟可以超过75罐,每小时可以达到190箱。以下是新闻稿中的直接技术涂料:
“Cask的ACS X2(自动罐装系统X2)有10个CO2预吹扫头,10个灌装头和2个罐头封口机。这是Cask ACS机器的预吹扫,填充和接缝功能的两倍,自2005年首次亮相以来,该机器一直受到微型罐头的影响。“
看,我的意思是,只看视频。如果它没有让你迷醉,那么你就是一个比我更不容易分心的人。
“对我们很多人来说,重要的是太空,所以我们的足迹非常小,”Love补充道。他还很快指出,新机器有一个熟悉的操作原理图,许多买家将它们放在与旧机器相同的位置 - 其中许多是10年后仍然装满罐头的。
我问爱情在白天回来的样子,他给我一条纱线。 “我们参加了在克利夫兰举行的手工酿酒商会议 - 我认为这是2002年,”他说。“我们有一个摊位,多年来我们都没有参加过精酿啤酒展。无论如何,一个人过来 - 看着我们的机器 - 然后说,'这是我听过的最愚蠢的想法:罐装精酿啤酒。谁能想把精酿啤酒放进铝罐?'我只是想着自己,'呃,jeez,我想知道我们是不是在这里吠叫了错误的树。'“Cask在1999年开始罐装和年份在这个非常啤酒的会议上,该公司为奥斯卡布鲁斯配备了系统。 Ball对溶解氧水平进行了测试,结果发现它们的含量低得惊人。 Oskar Blues爆炸了,其余的 - 正如他们所说 - 是历史。
酿酒商协会2014年的统计数据显示,在同一三年期间,工艺品的销售量增长了97%,而瓶子的增长率为14%。 “这是一个巨大的接受,”爱说。 “我真的很震惊现在有多少人正在装罐头。我们预计会有良好的增长,但我们并不认为它会变得像现在一样大。“他从芬兰,英国和澳大利亚获得订单。 “我们正在运送,相信它不是,不丹的一家啤酒厂,”他说。 “他不仅希望成为不丹的第一家酿酒师,而且还希望他的啤酒是铝罐。”现在他可以拥有它。而且快两倍。