Minecraft拜師之路 - 第四課 : EOE地ç?„大é”怪 [è€?å?³X娜娜]
本周，瑞士联邦委员会禁止厨师将活龙虾放入沸水中，截至3月1日，所有龙虾必须首先因电击或大脑的“机械破坏”而被打昏。
这将使瑞士与新西兰和意大利小城市雷焦艾米利亚合作，在那里领导人也禁止他们认为是杀害甲壳类动物的非人道方式。
瑞士联邦委员会还规定龙虾必须在海水中运输，而不是冰水或冰水，以确保其舒适。
许多研究人员都认为龙虾不会感到疼痛，尽管2013年的一项研究表明螃蟹避免了电击，这表明某种程度的感受到疼痛的能力。
来自贝尔法斯特女王大学的鲍勃·埃尔伍德在2013年的研究发布时向BBC发表讲话说：“我不知道螃蟹的想法是什么……但我能说的是整个行为超越了直接的反射反应，它符合所有疼痛标准。“
传统上，有两个标准可以帮助确定一个人是否可以经历疼痛：是否通过移动整个身体或受影响的身体部位远离刺激（称为“伤害感受”）来对疼痛刺激作出反应，以及是否或者不是经历痛苦。
伤害感受是2013年研究人员在螃蟹中观察到的远离电击的情况，但是在人类或动物中难以测量痛苦，因为每个人都以不同的方式表达他们的经历。然而，科学家通常认为中枢神经系统是疼痛所必需的，而甲壳类动物则没有。
“龙虾的神经系统非常简单，实际上与蚱蜢的神经系统最相似，”缅因龙虾推广委员会说，正如大卫福斯特华莱士在他的文章中报道的那样，*考虑一下龙虾。没有大脑皮层，在人类中是大脑区域，可以提供痛苦的体验。
由缅因大学龙虾研究所制作的情况说明书继续说，龙虾的抽搐是一种反射，而不是指示疼痛。 “被称为”逃避反应“，它是对任何突然刺激的反射行动 - 这种反应最初由乔治约翰逊在1924年发现。龙虾正在对外部因素作出反应，例如水温升高。”
但是，大脑对于疼痛体验的存在也存在争议。 Temple Grandin是一位动物行为主义者，她在2005年的一本书中指出，“不同的物种可以使用不同的大脑结构和系统来处理相同的功能。”
与此同时，东北大学海洋与环境服务教授约瑟夫艾尔斯告诉记者 纽约时报 “我认为制定这样一项法律的想法只是一群人拟人化的龙虾。我发现，当人们根本没有硬件时，人们会将这些动物归结为人类的反应，这一点非常值得注意。“
这不是龙虾最近在欧洲引起轰动的第一次，尽管上一次龙虾丑闻更多地基于确凿的证据。 2016年，由于对当地物种的关注，瑞典禁止从其海岸捕获活的美国龙虾。