视频：世界上第一个水下农场可能成为农业的未来

在意大利Noli海岸100米处，潜水员接近一个2000升的丙烯酸半球形吊舱，类似于站在海底的巨型水母。通过绳索，链条和螺钉固定在海底，生物圈围绕着一个半吨的金属树，作为一个12英尺高的电缆保护器。但仔细看看：明亮，新鲜的植物在里面，在表面下15-36英尺处蓬勃发展。

Nemo's Garden由父子二人Sergio和Luca Gamberini于2012年创立，由潜水公司Ocean Reef Group经营，是一个水下农场，种植从罗勒（他们的第一种植物）到芦荟的任何东西。他们敏锐地意识到地球资源的限制和人类挥霍它们的能力，为不稳定的农业过程寻求替代解决方案，随着气候变化的加剧，这已经成为一个越来越困难的过程。

“我们现在在陆地上使用的资源将来不会存在，”卢卡在一部视频中展示了这对资产。 “它们很稀缺，而且它们会耗尽。”

为什么水下农业的未来？

在水下，许多传统农业问题消失，同时仍为植物提供核心需求。与冰雹等恶劣天气或寄生虫的破坏性影响隔绝，每株植物所需的阳光仍然可以到达生物圈。消除寄生虫的可能性也让Nemo's Garden保持无农药。 （虽然偶尔会有螃蟹或章鱼停下来查看设置）。

海洋温度的稳定性创造了一个低维护的水管理系统，而传统的农场经常在雨水不足或不一致的情况下挣扎。球体内部和外部的温差导致底部的水蒸发并凝结在内壁上，从而在每个生物圈中喂食超过90个种子。

但是这些生物圈经历了多次迭代，然后演变成今天的植物乌托邦。

成长的空间

塞尔吉奥和卢卡于2012年在诺里湾种植了他们的第一个水下作物罗勒。从那时起，他们的机制发生了变化：曾经看起来像风暴冲上岸的塑料袋现在看起来像是从亚特兰蒂斯直接采摘的技术。

完善每种植物的湿度仍然是一个不断学习的过程。他们在七个生物圈中种植了50-60种不同的物种，在2014年夏天用水下罗勒和沙拉叶创造了他们的第一个“水肺沙拉”。在改用水培法后，种植植物的方法用营养液替代土壤，Nemo's Garden在种植蔬菜方面取得了更大的成功。

另见：美国宇航局的全球土壤条件图是农业的未来

根据私人研究公司CeRSAA的分析，如果你想知道，水下植物和蔬菜的味道和它们在土地上出生的同类产品的味道相同。由于在水下培养的额外压力，植物生长更快并且含有更高浓度的精油。

塞尔吉奥和卢卡仍然渴望将水下农业扩大为农业可持续改变游戏规则的行业。但雷切尔克尔这样的救援人员对此表示担忧 监护人 关于维持当地的粮食基础设“它需要尊重当地风俗，并注意环境海洋。”

卢卡仍然乐观。

“我父亲梦寐以求的这个想法和我们共同创造的 - 这可能是未来的事情，”他说。 “可能会改变我们生活的未来。”