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当你扯进一大盒Kellogg's Honey Smacks时，你通常会知道会发生什么：糖，膨化小麦，以及……就是这样。但今年夏天，美国至少有100人在他们的Smacks中收到了意想不到的不需要的成分： 沙门氏菌 。美国疾病控制和预防中心官员周四公布了疫情调查的最新情况，该疫情导致美国33个州的100人患病，导致30人住院，零人死亡。
在疾病预防控制中心的公告中，官员们指出，自6月14日上次更新调查以来，19个州中有27人生病。这与凯洛格召回谷物的日期相同。疾病预防控制中心建议任何携带任何Honey Smacks麦片的人都应将其扔掉，即使它没有让你生病。要了解您是否有一个受污染的盒子，请在盒子上查看FDA的UPC代码列表。
OUTBREAK更新：33个州的100个沙门氏菌感染与Kellogg的Honey Smacks谷物有关。不要吃这种谷物。 http://t.co/G5WyEiWp5A pic.twitter.com/Fa8EF3izUu
- CDC（@CDCgov），2018年7月12日
食品药品管理局和疾病预防控制中心的调查人员确认 沙门氏菌 姆班达卡，一种相对不常见的种类 沙门氏菌 细菌，作为爆发的罪魁祸首。这个最新案例是少数高调的案例之一 沙门氏菌 从2018年爆发，包括与kratom，鸡蛋，甚至宠物龟有关的爆发。
沙门氏菌 美国疾病预防控制中心估计，美国每年有超过一百万人受到影响，住院了23,000人，造成450人死亡。绝大多数病例，如Honey Smacks爆发，都是由食源性污染引起的。
沙门氏菌 导致发烧，腹泻和腹部痉挛，症状通常在人暴露于细菌后12至72小时内开始。此时，患者通常会生病4至7天，大多数人在不需要医疗护理的情况下康复。但对于非常年轻，非常老的人和免疫系统受损的人来说， 沙门氏菌 可能是致命的，这些人应该寻求医疗，特别是如果他们的症状变得严重。
也许在这次事件之后，凯洛格将需要为Honey Smacks拿出一个新的吉祥物，因为青蛙是一个知名的载体 沙门氏菌.