В ГОСТЯХ У БУКВ. Приключение 6. Семейка букв Ё Е Ш Щ Ц. #Лучшаяазбука #Учимбуквыпосемейкамбукв
酵母，正如任何值得他的啤酒坚果知道的啤酒爱好者所知，是将糖变成酒精的关键微型机器。但是由于伯克利大学和康考迪亚大学的生物工程师的发现，酵母对糖的渴望不仅可以用来制造酒精，还可以用来制造吗啡和海洛因。
这项工作的目的不是简单地将酵母菌落变成微小的罂粟田。更确切地说，正在改变酵母化学途径的科学家希望刺激更便宜的制药生产有一个稍微更高的目标，发现新的治疗药物。研究人员在该杂志上报道说，最新的生物工程乐高积木已经到位 自然化学生物学 周一，酵母从酪氨酸（糖葡萄糖的衍生物）合成网状番荔枝碱（一种罂粟化合物）。
这是一个充满潜力和危险的发现。加州大学伯克利分校的约翰·杜伯在一份新闻稿中说：“我们可能正在考虑几年，而不是十年或更长时间的时间表，当时食糖酵母能够可靠地生产受控物质。”
一些专家告诉我们，不是每个人都同意以这种方式大规模生产的海洛因即将到来 纽约时报 关于“酿造坏”酵母实验室的警告是危言耸听。其他人担心过于强有力的限制可能会催生DNA合成的黑市。 （一些药物爱好者的创造力不应该打折扣 - 看看大麻在棉花糖，棒棒糖和其他糖果中的杂草干燥状态。）
通过表达他们的担忧，像Dueber这样的科学家和像爱德华一样的联邦特工（“酿造坏”这个词的缩写）希望确保如果这些合成药物开始出现，没有人会感到惊讶。他说：“该领域的发展速度惊人，我们需要走在前面，这样我们才能减少滥用的可能性。” D.E.A. （他们告诉我们，可能不太关心海洛因自制啤酒） 时代 尽管如此，但如果大量的酿酒酵母开始搅拌阿片剂，至少杜伯会说他如此告诉他们。