20150110 åƒå…«æ–¹ 智取威虎山幕后特辑：死地而后生
也许你已经听说辣椒素是辣椒中杀死癌症的分子，你应该吃一团脂肪来最大程度地抗癌？互联网肯定会。写 精英日报 ：“科学家推测辣椒素是细胞凋亡的触发因素，它可以促使包括突变细胞在内的细胞转变为新的细胞。”这是正确的（虽然我们认为细胞凋亡不那么“鼓励”，更多的是“细胞自杀”， “它的残余物最终被吞噬细胞吞噬了”，但是不要开始用泡沫混合的黄油和弗兰克的红热来浸泡所有东西。你辣椒前冷静。这里重要的是，是的，辣椒素确实显示凋亡特性，但这里引用的科学是 体外 远非定居
这个故事似乎是由它产生的 时代杂志 ，参考梅西大学研究员David Popovich的一项研究。波波维奇发现，辣椒素直接应用于癌细胞培养物会引发细胞凋亡。 体外 研究肯定是必要的，但它取代了人类的第3阶段试验或可行的日常建议，但事实并非如此。例如，骆驼小便杀死了培养皿中的癌细胞，而且还没有人排到主线。
那些辛辣的食物影响癌症是一个有趣的想法，并且已经存在了几十年。关于辣椒素和癌症的最佳报道伴随着一大堆警告。拿走它，纪念斯隆凯特琳癌症中心：“辣椒素是否可以预防或导致癌症是不确定的。需要更多的研究来确定辣椒素如何与癌细胞实际相互作用或帮助预防它们。“
明尼苏达大学两位癌症专家采用细致入微的方法对辣椒进行评估，评估了2011年动物和流行病学研究中“辣椒素的相互作用”。临床前证据看起来不错，但对文化上倾向于食用更加刺激性食物的人群的研究尚无定论。
这并不是说你应该从你最喜欢的辣酱中清醒过来 - 如果你是来自燕麦片的家伙，那就是用培根和斯里拉查制作的特色小口味的悸动，那就去吧。或不。无论如何 - 辣椒不是纯辣椒素，无论如何。
但是，不要因为你认为科学说你应该这样做，因为癌症研究还没有真正解决这个问题。