根据科学，我们为什么喜欢假期

仅仅考虑假日传统就会给大多数人的脸上带来微笑，并引发甜蜜的期待和怀旧的感觉。我们几乎可以闻到那些蜡烛的味道，品尝那些特殊的饭菜，听到我们脑海中那些熟悉的歌曲。

仪式标志着我们生活中最重要的一些时刻，从生日和婚礼等个人里程碑到感恩节和圣诞节或光明节等宗教节日等季节性庆典。更重要的是，这个仪式的发烧友。

节日仪式充满了感官盛宴。这些（通常是字面上的）花里胡哨的信号向我们所有的感官发出信号，这不是常见的场合 - 它充满了意义和意义。这种感官繁荣有助于创造对这些场合的持久回忆，并在我们的记忆中将它们标记为值得珍惜的特殊事件。

事实上，有很多理由可以重视家庭仪式。研究表明，他们可以提供各种心理上的好处，帮助我们享受自己，与亲人联系，从日常生活中喘息一下。

焦虑缓冲

日常生活充满压力，充满了不确定性。有一年中的特殊时间，当我们确切知道该做什么时，我们总是这样做，提供舒适的结构，控制和稳定感。

从背诵祝福到举杯庆祝，假日传统充满了仪式。实验室实验和实地研究表明，这些仪式中涉及的结构化和重复性行为可以通过使我们的世界成为一个更可预测的地方来缓解焦虑。

许多这些仪式当然也可以在全年的其他时间进行。但在节日期间，它们变得更有意义。他们被关押在一个特殊的地方（家庭住所）和一群特殊的人（我们最亲近的亲戚和朋友）。因此，年终假期中的旅行人数比一年中的任何其他时间都多。从遥远的地方聚集起来，帮助人们抛弃他们的烦恼，同时让他们重新与历史悠久的家庭传统联系起来。

快乐的饭菜

没有节日餐，没有节日传统是完整的。由于第一批人聚集在火炉周围烧烤，烹饪一直是我们物种的特征之一。

在准备和消费假日餐时，在厨房和餐厅度过的漫长时间与我们早期祖先的炉灶具有相同的社交功能。分享仪式餐会象征着社区，将整个家庭聚集在一起，为谈话和联系铺平了道路。

所有文化都有围绕食物和膳食准备的仪式。犹太传统规定必须根据具体规则选择和准备所有食物（犹太洁食）。在中东和印度的部分地区，只有右手必须用于进食。在许多欧洲国家，为了避免七年的不良性行为，在敬酒时锁定眼睛是很重要的。

当然，特殊场合需要特殊膳食。所以大多数文化都会为最重要的假期保留最好，最精致的菜肴。例如，在毛里求斯，泰米尔印度教徒在Thaipussam kavadi节结束时提供丰富多彩的“七种咖喱”，在希腊，家庭聚在一起，在复活节那天吐出一整只羊羔。这些食谱通常包括一些秘密成分 - 不仅是烹饪，还包括心理。

研究表明，在饭前进行仪式可以改善饮食习惯，使食物（即使只是普通的胡萝卜！）看起来更美味。其他研究发现，当孩子们参与食物准备时，他们更多地享受食物，而且我们花在准备餐食上的时间越长，我们就越欣赏它。通过这种方式，与假日餐相关的劳动力和大肆宣传几乎保证了增强的美食体验。

分享是关怀

在假期期间交换礼物是很常见的。从理性的角度来看，这似乎毫无意义，最好是回收资源，或者最坏的情况是浪费它们。但是不要低估这些交流的重要性。人类学家已经注意到，在许多社会中，仪式化的礼物赠送通过建立互惠关系网络在维持社会关系方面发挥着至关重要的作用。

今天，许多家庭互相给出了假期所需礼物的清单。这个系统的辉煌正是因为大多数人最终得到了他们想买的东西 - 钱被回收，但每个人仍然享受给予和接受礼物的满足感。

由于这是一年中的特殊时期，我们甚至可以让自己有一些无罪的放纵。去年，我和我的妻子看到了我们真正喜欢的花式咖啡机，但我们认为这太贵了。但在十二月，我们回去买了它作为一个共同的礼物，同意可以在假期挥霍一下。

东西家族是由

假日仪式最重要的功能是它们在维持和加强家庭关系中的作用。事实上，对于居住较远的亲戚来说，假日仪式可能是将家人聚集在一起的粘合剂。

仪式是身份和群体成员身份的有力标志。我自己的一些实地研究发现，参加集体仪式会产生归属感，并增加对团体其他成员的慷慨。因此，毫不奇怪，第一次与公婆共度假期通常被认为是一种成年礼 - 这是真正的家庭成员身份的标志。

节日传统对儿童尤为重要。研究表明，参加团体仪式的孩子与同龄人的联系更加紧密。此外，对家庭仪式的更多积极记忆似乎与自己孩子的积极互动有关。

假日仪式是家庭和谐的完美配方。当然，您可能需要乘坐三个航班才能到达那里，他们几乎肯定会被推迟。而你的叔叔肯定会喝醉，并再次与他的女婿展开政治争论。但根据诺贝尔奖获得者Daniel Kahneman的说法，这不太可能破坏整体体验。

Kahneman的研究表明，当我们评估过去的经历时，我们往往会记住最佳时刻和最后时刻，而不关注其他一切。这被称为“峰值结束规则”。

换句话说，我们对家庭度假的记忆主要包括所有的仪式（快乐和愚蠢），美食，礼物，然后在夜晚（在你的叔叔与他的儿子一起做完之后）拥抱每个人-姻亲）。当你回到家时，明年你会有一些值得期待的东西。

本文最初发表于康涅狄格大学人类学助理教授Dimitris Xygalatas的The Conversation。阅读原文。