FEEDING MY AROWANA MEALWORMS!
Edible Insect桌面蜂巢将让您在舒适的厨房内自己做饭。这是一个名叫Katharina Unger的奥地利女性的Kickstarter项目，看起来就像是一堆特百惠货架，只有几英尺高，小到足以坐在柜台上。然而，如果按照预期使用，蜂巢将允许其所有者将面包虫用于食物，Unger解释这个概念对她来说并不总是那么容易。
“当我两年前第一次进入粉虫时，我会承认，这有点奇怪，”她在她的Kickstarter介绍视频中说，“但不久之后，我对它的酥脆质感和中性味道感到非常高兴。所以你知道，对我而言，吃昆虫也是一开始就克服障碍的。“
从统计上来说，讨论粉虫吃的优点应该不难。根据mealwormcare.org，虫子是“富含蛋白质和脂肪的营养昆虫”，其中含有超过50％蛋白质的干粉虫。“昆虫”也可以是油炸的，但干烤通常是最美味和最不易识别的吃它们的方式。“
昂格尔讲述了一个在奥地利农场长大的故事，她在那里吃的食物是在现场饲养的。她搬到了一个城市（她从未指定过的城市），这个地方“我发现很难找到食物的生产方式和位置。”为了在城市环境中培养可持续，健康的食物而努力，发明她现在正在寻求资助。
Unger继续解释说，她和她的公司LIVIN Farms花了两年时间研究和原型化桌面蜂巢，寻求设计一种更好的方法来控制和培养膳食蛋白质。 “工业化畜牧业生产成本占全球肥沃农田的三分之一，占所有抗生素的80％，”Katharina声称，“这个系统污染……并让我们生病……用我们的蜂巢，你可以在一个小空间养成健康的粉虱。你的家…只需要四分之一的饲料和10％的土地来生长相同数量的牛肉。“
使用混合的蔬菜残渣和燕麦，蜂巢是气候控制和独立的，并且应该能够每周提供200-500克的粉虱，其中Unger的粉丝等于“五餐中的肉量”或六道混合菜。“
欲了解更多信息，以及一些准备好的饭菜，请访问livinfarms.com。