曾经是海盗和海盗祸害的坏血病本应与Jolly Roger一起失败。毕竟维生素C缺乏是非常容易治疗的，即使是15世纪的海员也最终发现柑橘切片会结束瘀伤和牙龈出血（因此美国皇家海军军官称为“莱米”） 。尽管看似无处不在的橙汁，补品和10美元的冰沙，但是像加州大学旧金山分校的神经学家Karl Meisel博士这样的医生说，这种疾病在20至39岁的男性中比较常见。
“这可能只是饮食不佳，”梅塞尔说 逆 。 “也许他们还没结婚。”
如果有人会变成坏血病，那么说有人会上大学是有道理的。患者在饮食不足三至四个月后，一般情绪激动，疼痛，不适，瘀伤，牙龈和牙齿松动。大学生患上这种疾病的报道并不少见，这既符合逻辑又完全是疯了。
坏血病：一种影响海盗和大学生的罕见疾病
- Chris Gazarek（@_cgazarek）2015年11月15日
尽管如此，当涉及到坏血病时，还有更大的问题，而不是自助餐厅中糟糕的选择。 Meisel更关注社会经济学在营养缺乏中的作用。他在杂志最近的论文中描述了坏血病病例研究 神经内科 所有人都生活在“食物沙漠”中 - 在这种情况下，空军基地转变为卡特里娜飓风受害者的低收入住房。 “他们远离真正的杂货店，而且加工食品往往更为常见，”梅塞尔说。在饮食水平上，环境相当于在海上的船上。
使问题更加复杂的是，医生很少将维生素C缺乏的症状诊断为坏血病，将其归咎于其他营养缺乏症或纤维肌痛。
梅塞尔说：“它有点被忽视，因为我们认为这是一种过去的疾病。”为了证明相反，他参考了2009年的一项研究，研究了7,200名美国人的横断面的营养状况。事实证明，成人维生素C缺乏症仍占人口的6％至10％，具体取决于种族，性别和收入水平。在调查完成时，百分之六的人口意味着 1760万 人们有患坏血病的风险。虽然该研究显示自上次收集数据以来缺乏率已经下降，但对于几个世纪前有效治愈的疾病，这一数字仍然高得惊人。
好消息 - 以及最令人沮丧的消息 - 是坏血病很容易治疗。 Meisel的希望是，他的研究将鼓励他的医生回去检查患者的饮食，这是许多人在做基于神经病的鉴别诊断时似乎忽略的一个步骤。他说，如果患者无法自行平衡饮食，那么就必须从医生那里轻轻推出。
“用橙子或任何水果替换几片小吃都会非常有帮助，”他说。 “这就是全部。”