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人类通常不会直接从动物身上感染流感，但人类爆发禽流感和猪流感确实会发生。事实上，科学家如此担心下一次大流行将来自致命的野生禽流感病毒，他们已经创造了希望成为我们羽毛救世主的基因：基因编辑的鸡只能完全抵抗流感。
路透社 周日报道称，第一批“转基因”雏鸡预计将于2019年在苏格兰爱丁堡大学罗斯林研究所孵化。罗斯林研究所（Roslin Institute）是世界上第一个克隆哺乳动物绵羊多莉（Dolly）创建和诞生的机构。
Wendy Barclay博士是病毒学教授，也是该项目的联合负责人 路透社 目标是让这些幼龟成为“野生鸟类和人类之间的缓冲区。”她补充说，如果这些鸡能够“防止流感病毒从野生鸟类进入鸡群，我们可以阻止下一次大流行”资源。”
迄今为止，已经在100多种不同种类的野生鸟类中鉴定出禽流感A病毒。虽然受感染的野生鸟类通常不会因这些传染性病毒而生病，但它们可以将疾病传染给驯养的鸟类 - 这些鸟类常常生病死亡。像疾病控制和预防中心这样的机构担心禽流感能够从野外的低致病性病毒转变为驯养鸡中的高致病性病毒，以及禽流感A病毒可能传播给人类的可能性。
已经涉及公共卫生官员的禽流感病毒是亚洲高致病性禽流感病毒（HPA）A（H5N1），该病毒于1996年首次在中国的鹅中检测到 - 并于1997年在香港家禽暴发期间首次在人类中检测到。 2003年H5N1大规模重新出现，此后在亚洲，非洲，欧洲和中东地区报告了零星的人类感染。它在美国的人类从未报道，但2014年在加拿大报告了人类感染。据世界卫生组织报道，对于感染H5N1的人来说，死亡率约为60％。
Barclay和她的团队希望通过这些未来的转基因鸡来阻止这些疾病。 2016年，研究小组发现一种名为ANP32的基因编码一种禽流感病毒依赖感染动物的蛋白质。现在，正在制定一项计划，让团队使用基因编辑技术CRISPR去除ANP32，从而使鸟类具有抗流感性。
以前，该团队创造了可能生病但没有传染病的鸡 - 现在的想法是，这些新的幼龟根本不会生病，因此不能成为一种能够感染人类新流感的桥接宿主。巴克莱预计的主要问题是什么？让人们吃掉它们，一旦它们取代传统的流感脆弱人群。
“人们吃养殖动物的食物，这些动物已被几十年的传统育种所改变，”巴克莱说。 “但他们可能会对吃基因编辑的食物感到紧张。”