Friedlieb Ferdinand Runge滴入化学物质用于猫眼科学

周五世界各地都举起了咖啡杯，庆祝Friedlieb Ferdinand Runge的225岁生日，他是发现咖啡因的德国化学家。将Goodle Doodle获奖者带到他的第一袋咖啡豆的道路是一个奇怪的道路，涉及毒药，诗人和他不幸的猫。

在Runge成为咖啡因之父之前，他是一个生活在汉堡郊区的男孩，他对有毒的颠茄植物进行了实验，这种植物被称为致命的茄属植物。正如Bennett Alan Weinberg和Bonnie K. Bealer在序幕中写道 咖啡因世界 他们在2001年关于心爱的化合物的科学和文化的书中，朗格的咖啡遗产开始于他意外地将颠茄提取物溅入眼中，发现它使他的瞳孔扩张。

多年以后，当他是耶拿大学的一名25岁学生时，龙儿 - 他被昵称为 礼品 （德语中的“毒药”）他对有毒物质进行了实验 - 他向观众展示了同样的颠茄实验，其中包括文学名人和咖啡因魔鬼Johann Wolfgang von Goethe。

我们现在知道颠茄提取物含有强效化学物质东莨菪碱和阿托品，这两种生物碱使眼睛扩张 - 即扩大瞳孔。在他对歌德的演讲中，龙儿将提取物放入猫的眼球中以达到戏剧效果。它给诗人留下了这样的印象，他向这位年轻的化学家提出了一个新的化学挑战 - 一个具有重大个人意义的化学家。

“歌德对戏剧性的结果印象深刻，随着龙格离开，老化的诗人伸手在桌子上，手里拿着一小盒罕见的阿拉伯摩卡咖啡豆，劝告他的访客对内容进行分析，” Weinberg和Bealer写道。

歌德早年是一个沉重的咖啡饮用者 - 也许是他在罗马和威尼斯大量旅行的结果 - 以至于他怀疑它含有一些有潜在危险的药物。

Runge显然对咖啡豆非常兴奋，以至于他差点忘了他的猫。

几个月后，他继续从豆类中净化咖啡因，我们现在知道，当它过量食用时确实会有危险。后来，他继续成为他那个时代最受尊敬的分析化学家之一，发现了抗疟疾化合物（和滋补水成分）奎宁和一种被称为苯胺蓝的煤焦油染料。

不幸的是，与他工作的化学工厂的所有者的吵架让他陷入了默默无闻，尽管德国化学学会在他于1867年去世两年后追授他。