研究表明，蜱传红肉过敏是最常见的反应原因

当我们谈论过敏时，我们通常会想到花粉，花生或宠物。但镇上有一个新的孩子，医生说这比他们之前想象的更为常见。由孤星蜱传播，对红肉（猪肉，牛肉和其他哺乳动物）过敏的现象正在增加。这种过敏反应表现为过敏反应，就像其他可能威胁生命的过敏症一样，导致肿胀和发痒。它由半乳糖-α-1,3-半乳糖 - 简称α-gal - 一些哺乳动物的肉中的碳水化合物引发。在对田纳西州一家诊所的患者进行的一项研究中，一组医生发现α-gal实际上是最常见的过敏反应来源。

在该杂志周一发表的一篇论文中 过敏，哮喘和免疫学年鉴 田纳西大学过敏和免疫学诊所的医生证明，对α-gal过敏是10年内患者过敏反应的最常见原因。在对病历进行回顾性分析的218例过敏反应病例中，医生确定85例有明确病因，而不是 可能 要么 未知 原因。在这85名患者中，医生得出结论，其中28人（近三分之一）可归因于α-gal过敏。

值得注意的是，这项研究的结果与同一诊所以前对过敏的主要原因的研究有很大不同。在过去，医生已经确定了特发性过敏反应病例的比例要高得多，这意味着它们是自发产生的并且没有已知原因。但是通过更好的测试，他们能够将一堆病例从“特发性”栏移到“alpha-gal”栏目中。

该研究的作者写道：“与我们中心以前的报告相比，特发性过敏反应病例数从1978 - 2003年复查的病例数减少到目前报告的35％。”

这种改善的原因是什么？自该诊所2006年最后一次评估以来的几年里，医生们已经找到了引起α-gal过敏的原因：一种免疫球蛋白E（IgE）抗体，当一个人消耗哺乳动物的肉时会引发过敏反应。科学家在过去10年中才发现了这种机制，但自从鉴定出导致α-gal过敏的IgE抗体后，医生们已经能够测试患者，并弄清楚他们为什么在中间醒来发痒和出汗吃肋骨后的夜晚。他们不仅弄明白这些神秘患者的错误，他们实际上发现这些患者最常见的反应是过敏，至少在田纳西州。

该研究的作者写道：“随着人们对α-gal特异性IgE的认识和广泛可用的诊断测试，α-gal过敏从一个未知实体演变为我们目前分析中最常见的过敏反应原因。”

美国疾病控制和预防中心表示，这项研究正在进行，这项研究正处于一个良好的时期。这一研究的范围正在扩大，并且仍然没有治愈过敏的方法。因此，即使更多的人可能对红肉过敏，测试和诊断的改进意味着很多人至少会开始得到关于他们无法解释的过敏的答案。